Thursday, February 16, 2012

Mangez trois bananes par jour



Des chercheurs britanniques et italiens ont découvert que manger trois bananes réduit le risque d'un accident vasculaire cérébral.


Ils ont dit que d'avoir une banane pour le petit déjeuner, un déjeuner et un le soir donnerait assez de potassium pour réduire les chances de souffrir d'un caillot sanguin dans le cerveau d'environ 21 pour cent.

Les résultats suggèrent que des milliers de coups pourraient être évités par la consommation d'autres aliments riches en potassium comme les épinards, les noix, le lait, le poisson et les lentilles, les rapports du Daily Mail.

Bien que certaines études antérieures ont suggéré la banane pourrait être important pour contrôler la pression artérielle et la prévention des accidents vasculaires cérébraux, les résultats n'ont pas toujours été cohérente.

Dans les dernières recherches, les scientifiques ont analysé les données provenant de onze différentes études - datant de la mi-Sixties - et regroupé les résultats pour obtenir un résultat global.

Ils ont constaté qu'un apport quotidien de potassium de l'ordre de 1.600 mg, moins de la moitié au Royaume-Uni apport quotidien recommandé pour un adulte de 3500 mg, étaient suffisantes pour réduire le risque d'AVC de plus d'un cinquième.

La banane contient en moyenne environ 500 milligrammes de potassium, ce qui contribue à abaisser la tension artérielle et contrôle l'équilibre des liquides dans le corps.

Trop peu de potassium peut conduire à un battement de coeur, de l'irritabilité irrégulier, des nausées et la diarrhée.

Des chercheurs de l'Université de Warwick et de l'Université de Naples a dit, "l'apport de potassium dans la plupart des pays est bien inférieur à la quantité quotidienne recommandée."

Mais si les consommateurs ont mangé plus aliments riches en potassium et a également réduit leur consommation de sel, le nombre de décès annuel global des accidents vasculaires cérébraux pourraient être réduites de plus de un million par an.